在農村有一種小野果是所有小孩的回憶， 沒吃過的就不是正宗的農村人， 它就是刺泡兒！
刺泡兒， 學名山梅， 落葉灌木， 一般有1到2米高， 枝椏上有很多小刺， 果子像一顆顆小寶石， 沒成熟的時候是青色的， 然后慢慢變黃， 變紅， 越紅的刺泡兒越甜。 在農村， 4月的時候， 遍地都是它們的蹤影， 但它們的紅色果子卻很少見， 因為， 剛剛紅一點， 就被小孩子摘了吃了。
小時候， 農村孩子， 父母在外打工， 爺爺奶奶忙于種莊稼， 沒有什么零食可吃， 也沒有什么玩具消磨時間， 看會兒電視還要被罵， 因此大部分時間都是在田地里撒歡，
其實， 刺泡兒不僅好吃， 還具有抗菌、抗腫瘤、抗氧化、抗炎作用， 能抑制體內血栓形成， 降血糖、降血脂、抗心率失常， 抗衰老， 多吃有益身心健康， 具有澀精益腎助陽明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效， 尤其是腎虛的人可以多吃。
不得不說， 刺泡兒真的是個寶， 你還記得刺泡兒的味道嗎？有多久沒吃過了？