最近朋友一個人在日本旅行, 晚上她玩夠了, 無聊的時候都會找我聊聊天。 今天她很興奮的告訴我, 她吃了一個500塊錢的蟹。 我說哪里有這么貴的蟹, 是不是被宰了, 她就說我沒有見識, 這可不是一般的蟹, 是椰子蟹。
要吃上椰子蟹不是一件簡單的事, 要吃到椰子蟹必須先到酒店提前預訂, 一般只有高檔的酒店才有椰子蟹出售。 但是在日本, 一些海鮮餐廳也有的賣。 我說, 我都沒見過, 能不能發給我看看, 以下這些就是她給我發回來的照片了。
我想說的是這蟹還真不小啊, 看上去起碼有兩三斤了吧!日本的廚師也是殘忍,
兩三斤重的椰子蟹, 經過30多分鐘才能蒸熟, 撈出來一點也沒縮水, 遠遠看去確實很像一只燒雞。 朋友說, 她只有一個人吃, 所以要了一個不是很大的。
500多塊吃一個蟹, 我是覺得貴了點。 但是看了一下人家日本餐廳的服務后, 我才覺得一分錢一分貨。 這服務也太好了, 蒸出來了, 還幫顧客一根根的拍碎蟹骨。
椰子蟹世界上最大的陸生節肢動物, 近年來陸地動物的體重可能達到上限, 體重可達4.1公斤(9.0磅)。 從腿到腿長度可達1米(3英尺3英寸)。
看到這么的蟹膏, 我隔著屏幕看都感覺要流口水。 朋友也算是見多識廣的吃貨了, 她說這種椰子蟹和其他蟹類一樣, 肉鮮美 ,
兩三斤的椰子蟹, 我朋友說, 她吃了沒有半個小時就吃完了。 不知道國內有沒有地方可以吃, 要是有錢了, 真想也吃一次。