把它切絲煮水， 治療咳嗽有痰， 流鼻涕， 一碗見效， 大人小孩都愛吃
柚子多見於南方， 以福建漳州平和縣所產柚子最為著名。 其果實鮮食甘酸可口， 沁人心脾， 令人讚不絕口， 其果皮、柚花皆可入藥， 有“天然水果罐頭”之稱。
其中柚子皮具有食用、驅除異味、防蚊蟲， 治療咳嗽， 流鼻涕， 肺炎等功效。
冰糖柚子皮（風熱咳嗽）止咳做法：
步驟一：柚子皮洗淨， 去除裡面的白瓤
步驟二：將柚子皮切成絲。
步驟三：鍋中放入適量水， 加入柚子皮絲， 大火燒開。
步驟四：轉中火煮， 加入適量糖， 煮5分鐘即可。
步驟五：煮好的柚子水， 放入容器中，
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