最近這幾年很多外國朋友對中國美食的評價是越來越高了， 而且也有很多外國朋友會專門來中國旅游吃吃中國美食的。 在眾多的中國美食中， 有一種中國美食就相當受外國朋友的喜歡。 這種中國美食就是炸豬皮， 吃貨朋友們應該也是有吃過油炸豬皮的吧， 不知道你們喜不喜歡呢？
大家現在看到這種東西就是小優說的油炸豬皮了， 其實這就是用豬皮去油炸后瀝干就變成了這樣的食物。 這種食物在以前生活條件不是很好的時候是大家最常吃的食物， 而現在隨著生活條件的改善， 市面上的食物越來越多，
不過， 不得不說的是這油炸豬皮是相當美味的呢。 尤其是當豬皮剛油炸出鍋的時候吃就很好吃， 吃起來不僅脆， 而且蘸著辣醬吃的話就更加爽口了。 雖然這是一種油炸小吃， 但它的營養價值也是非常好的呢。 大家都知道這豬皮本來就含有豐富的膠原蛋白跟蛋白質， 所以油炸之后營養價值自然也是沒有變的。
其實油炸豬皮大家平時在家里也是可以做的， 不過， 有些時候自己油炸的豬皮沒有市面上在賣的豬皮那么的好吃。 但像圖中這樣的炸豬皮還是很美味的， 當做下酒菜的話也是非常爽口的。 外國朋友吃了這種食物之后也是覺得非常的美味，
米其林餐廳里的食物大多都是一些高級的食材， 像松露， 三文魚， 魚子醬這樣的食物， 可見油炸豬皮在外國朋友心中的位置。 網友看了之后就說感覺滿滿的自豪感， 不知道你們看了有什么想法呢？