在農村地區, 每家每戶都會多多少少種點什么蔬菜瓜果什么的留著家里備用。 要時候后, 經過別人的田地的時候, 除了能夠看見一些常見的蔬菜果果什么的, 有時候也能看見一些比較少見的種類。 最近, 小可就在鄰居家里看到了一些奇怪的“西瓜”, 看起來很像西瓜, 不過貌似又不是西瓜, 到底是什么樣的蔬果呢?
這種蔬菜呢, 就是上圖的這種了, 一個個非常小哥, 用一只手就能拿住的。 不過外表看起來很像是西瓜, 因為都是綠色的, 也有西瓜的那種花紋, 如果不認識的, 就很容易誤認為是什么小品種的西瓜,
鄰居人不錯, 送了幾個給小可我, 當做是嘗鮮的, 小可也就客氣的手下了這些小小個的西瓜了。 不過因為是第一次看到這種瓜, 所以就問了一下鄰居, 這種瓜要怎么烹制才好吃。 鄰居說簡單的炒一下就可以了, 也可以拿去做湯什么的, 看你自己喜好。
機會難得, 既然得到了這樣的食材, 小可就決定拿回家做一道炒菜來試試。 首先先將瓜洗干凈, 然后切片, 切開的時候才發現, 這些瓜的內部不是西瓜那樣的紅色, 發呢是白色的, 看起來非常神奇。 其他的配菜還有西紅柿, 可以增加一點味道。
接著就是熱鍋, 倒入花生油, 等到油溫差不多之后, 就可以直接放入切好的瓜,