夏天的時候, 相信大家最喜歡吃的就是西瓜了吧, 西瓜可以說是夏天最適合的水果了, 不過大部分人應該在吃完西瓜之后就將西瓜皮扔掉了吧, 就等于是“垃圾”, 但是我們家媳婦別出心裁, 居然把西瓜皮兒給放進了餃子餡兒里!
事情是這樣的, 今天看到媳婦在那里切西瓜皮就覺得有些奇怪, 后來我就看到媳婦將西瓜皮之間那層薄薄的白色的東西給切了下來, 然后還很規整的切成了絲狀。
接下來, 媳婦就開始剁肉餡了, 這個倒是和平時的步驟是一樣的, 就是將買來的豬肉, 肥瘦參半的那種直接剁成肉餡兒,
活在一起之后均勻的進行攪拌, 之后, 媳婦就開始包餃子了, 說實在的我當時看到都震驚了, 將這些不要的“垃圾”放進餃子里是要給我們吃嗎?
一開始我是特別的嫌棄, 沒想到吃了兩口之后竟然意外的發現很香, 于是就開始大口大口的吃了, 沒想到這種“垃圾”放進餃子, 吃起來卻特別美味, 以前還真沒發現有這么美味的美食呢!