不知道你們愛不愛吃冬瓜, 反正我是挺愛吃的, 最常吃的就是排骨燉冬瓜, 香糯軟滑特別好吃。 有時候冬瓜買多了, 一次吃不完, 結果第二天就壞掉了, 相信很多人都遇到過這種情況吧。 后來我跟別人學習了一個保存冬瓜方法, 保存半個月, 冬瓜都不會壞掉, 以后冬瓜買多了, 再也不用擔心會浪費了, 特別簡單, 一起來學習一下吧。
我們把冬瓜切開以后, 讓它靜置一會兒, 等待切面向外滲出像水珠一樣的粘液, 用手摸上去黏黏的, 然后再進行下一步。
接下來我們取出保鮮膜, 把切面包裹起來, 然后用手拍打幾下,
接著把冬瓜倒置過來, 切面朝下, 這個保存半個月都不會壞。
如果是從超市買回來的冬瓜, 兩面都有切面, 那么可以按照上面的方法, 用保鮮膜把兩面都包裹起來, 排出空氣, 然后放在冰箱里保存, 也一樣可以保存很久。
方法就是這么簡單, 但是非常實用, 你們可以試一試。