都知道香港的物價貴, 但是內地還有不少土豪, 心心念念的想去香港吃海鮮, 主要是香港可以吃到那些內地不太常見的海鮮, 再加上獨特的港式做法, 讓海鮮有了不一樣的味道。 然而香港的物價實在是有點高, 且不說是去吃海鮮了, 就算是一頓極為普通的茶餐廳, 人均都要100多港幣。 在內地一千多塊錢能吃一頓相當不錯的海鮮大餐了, 然而在香港, 這個價位能吃點啥?帶大家看看香港某酒樓1380港幣的四人套餐, 吃的無非就是下面這些菜。
這是第一道上的菜, 養顏花雕瑤柱羹, 這些應該都是提前燉好的,
蒜蓉粉絲蒸扇貝, 這個倒是沒什么特殊的, 因為內地的酒店基本上都是這種做法的。 不知道是這家店的水平問題, 還是香港就是這樣的獨特做法, 感覺粉絲吃起來還有一點點的硬, 也不是很入味, 我覺得吃起來沒有我在內地吃到過的好吃。
其實我們是奔著避風塘炒蟹來的, 但是無奈這個四人套餐里只有這個辣炒蟹, 就只能湊合著吃了。 這辣炒蟹所用的螃蟹也不是很大, 螃蟹肉倒是挺Q彈實在的, 但是和那個蒸扇貝有著一個同樣的毛病,
螃蟹的大鉗子倒是不小, 服務員會貼心的幫忙敲碎, 里面的螃蟹爪肉吃起來挺過癮的。
清蒸魚的肉質鮮嫩緊實, 蘸著旁邊的湯水吃, 味道還算可以, 但是也沒有太驚艷的地方。
生滾蠔仔粥就是放了生蠔肉、姜絲、香菜熬的粥, 香港人熬的粥和內地的完全不一樣, 湯湯水水特別多, 米粒感覺很少, 與其說是粥, 我喝著更像是湯羹, 而且要隨時小心喝到姜絲, 這是我不太喜歡的。 除了這些海鮮, 還有菜單上其他的那幾道菜。 這一頓飯總體的感覺就是平淡無奇。 然而這樣的價格在香港吃到的海鮮也就是這種品質的了, 稍微好一點的, 可能一份螃蟹就要1000港幣了。 所以說, 相信很多人看完我們點的菜,