最近天氣熱了， 小編因為沒有及時的把劉海弄起來， 導致額頭爆了很多痘痘， 一個在皮膚科工作的朋友告誡我， 這段時間千萬不要再吃辣了， 不然痘痘會更可怕。 但是小編就不服了， 認識了很多四川妹子， 每天都是無辣不歡的狀態， 但是皮膚卻一個比一個水靈！給你們感受一下四川人的日常飲食。
1. 火鍋
對於川妹子來說， 鮮香熱辣的火鍋， 是一個很好的情緒視窗， 心情不好， 就去吃頓火鍋；心情好了， 那更是要叫上好朋友吃一頓火鍋了！火鍋以清油或者牛油、辣椒、各種香料為鍋底。 將毛肚、鴨腸、肥牛等食材涮一下就吃，
2. 冒菜
冒菜算是火鍋的親兒子， 只不過冒菜不用自己去燙， 先用兩個盆子選葷菜和素菜， 再由老闆煮好了端上來， 還會撒上芝麻、小米辣等調味， 非常美味。
3. 水煮魚
是不去聽上去還挺清淡的？其實這名字， 是個巨大的騙局啊！水煮魚其實是非常辣的一道菜， 加入了很多的辣椒和各種香料， 尤其是最後還要用熱油澆辣椒， 辣味和香味一瞬間就出來了！
4. 鴨脖菜
一種辣味鹵菜， 其實鴨脖不怎麼辣， 可怕的是吸收了辣油的各種蔬菜， 比如金針菇、藕片、土豆等等， 真的辣得人跳！
5. 紅油雞片
四川人對於雞肉最愛的做法就是涼拌了， 用紅油、辣椒面、小米椒加上各種調料做的雞片， 麻辣鮮香，
6. 夫妻肺片
夫妻肺片是由成都的張氏夫婦創造的， 將牛頭皮、牛肉、牛百葉、牛雜等等鹵制之後加紅油涼拌， 脆嫩可口， 只有四川人能把內臟做得這麼好吃！