老公最近出差了, 我公司也比較忙, 於是婆婆就過來了, 說是要幫我照顧一下家裡, 孩子每天早上要吃早飯, 以前都是我來做, 然後老公送孩子去學校的, 現在就讓她來做飯, 然後我送孩子, 這樣我就可以多一些時間休息了, 別說, 有這麼一個貼心的婆婆, 我也確實輕鬆了不少。
今天一大早就聽到婆婆在廚房裡面忙活了, 我當時一看表, 才6點多, 也不知道婆婆這麼早起來幹嘛, 其實我送孩子去學校要8點多才出門, 就算是做早飯, 也不用那麼早的。
後來起來去廚房看了之後才知道, 原來婆婆正在廚房和麵,
見到麵團發酵好了之後, 婆婆一邊又開始給這個餅做餡兒了, 婆婆覺得早餐要吃素會比較好一些, 所以她做的餡兒裡面是一點肉都沒有的, 只有一些胡蘿蔔絲兒和蔥姜蒜一類的東西。
將做好的餡兒平鋪在麵團上, 然後卷起來, 揉成一個圓球再壓成一個圓餅, 放在電餅鐺裡面煎一下就算是好了, 原本以為婆婆的面餅在孩子面前不值一提的, 畢竟孩子好喜歡吃肉, 這個餅卻一點肉都沒有, 沒想到的是, 孩子居然一口氣就吃了三個, 還一直說沒吃夠!
後來才知道, 原來婆婆在麵粉裡面加了雞蛋和牛奶, 讓面餅也變得特別的香了。