小編昨天剛吃完一道香噴噴的鹽焗鴿， 簡直就是回味無窮呀， 超級好吃， 那大家知道乳鴿有什么用途嗎？乳鴿是可以補血的喲， 所以貧血的人吃了之后， 可以有利于恢復健康喲。 對于中年人來說， 乳鴿可以防止衰老呢， 并對毛發脫落有一定的治療， 乳鴿含有豐富的蛋白質， 可以促進血液循環， 也可以增強人體的記憶力， 防止神經衰弱， 這么一看， 大家是不是很喜歡乳鴿呢？
乳鴿的營養價值很高， 大家知道乳鴿可以做成什么樣的美食呢？乳鴿可以做成粥， 也可以烤， 更可以拿來燉湯， 今天小編就想給大家分享一個花生乳鴿湯，
首先準備好三樣東西， 紅豆、花生仁和乳鴿， 接著把花生仁和紅豆洗凈干凈和浸泡一下， 將已經被宰好的乳鴿洗干凈并且切成一塊一塊的， 放入熱水里面沸騰一下， 這個目的就是為了除去乳鴿的血水， 最后撈出來就可以了。
準備一個砂鍋， 放入足夠的清水， 沸騰后再把剛剛過濾好的乳鴿放進去， 接著放花生仁和紅豆， 原本是大火燒開， 逐漸調成小火慢燉， 在這其中適當的加點鹽進行調味就可以了。 是不是很簡單又快捷呢？
一碗營養價值極高的花生乳鴿湯就做好啦， 這個湯最適合產后的媽媽們品嘗了， 有正在坐月子的媽媽們， 可以叫自己的老公或者是家人為自己煮上一碗熱騰騰花生乳鴿湯，