經過好多天大雨之后， 迎來了夏季的三伏天， 天氣潮濕悶熱很是難受。 以前對于三伏天是沒有什么概念的， 后來才有所了解， 三伏天是處于小暑與處暑之間的， 在三伏天的時候， 是一年之中氣溫最高的時候。 而且會感覺格外的潮濕， 空氣中都是悶悶的感覺， 比起單單的炎熱， 悶熱才是更讓人受不了的。
有沒有朋友知道三伏天中的“伏”是什么意思呢？其實“伏”指的就是伏邪， 也就是六大邪中的其中一個署邪。 雖說夏天炎熱的天氣已經讓人很難受了， 但是遇到三伏天才是最難受的事情， 在這種天氣身體也會受到濕氣，
它是“養胃祛濕大王”， 三伏天就好這口！一周兩三次， 全家都愛吃。 今天分享給大家的是一道味道清淡但是美味的粥， 正好適合潮濕悶熱的三伏天氣， 學會了既可以當做早餐又可以當做晚餐來吃， 祛濕又養胃。
做這道粥需要用的的食材是紅豆、薏米、小米、蓮子以及冰糖， 紅豆跟薏米的祛濕功效本身就是非常好的， 用它們來做粥， 很適合這個季節。 蓮子如果準備的是干的話，
泡好后將紅豆、薏米、蓮子以及小米都加入到電飯煲中， 然后再加入適量的冰糖， 這個根據個人口味放就好， 但是不要放太多。 然后打開電飯煲上面的煮粥按鈕， 不到一個小時就應該煮的特別合適了， 這種養胃祛濕的粥盡量要趁熱喝最好哦！