說到印度, 大家都不陌生, 而且在大多數人的印象中印度就是一個食物很奇葩的國度。 要說印度那邊有什么特色美食的話, 小優覺得大家想到的美食肯定就是印度飛餅還有印度的手抓飯。 其實除了這些之外, 印度當地確實是有很多美食小吃, 尤其是街邊小吃, 就像這種油炸餅在當地就非常常見了。
可能有些有在網上看見過印度當地的油炸小吃, 當然這種小吃也是屬于其中的一種。 前陣子小優的同事去印度出差的時候就在那邊買了這種油炸餅, 話說這種油炸餅的分量還不少呢。 對于印度人來說,
其實這種油炸餅也是蠻好做的, 小販先是要把面粉加水后弄成面團。 弄成面團之后要下鍋油炸的時候就就可以做成各種花樣的油炸餅, 放進鍋里油炸后就要注意火候了。 這個火候也是要掌握好, 不能太大火也不能用小火, 直至油炸餅變成金黃色后就可以出鍋了。
出鍋之后就是大家現在看到的這種油炸餅了, 可能有的朋友覺得這樣的油炸餅看起來并不咋的。 但是同事吃過一次后說味道還不錯, 雖然說這油炸餅多吃的話很容易上火, 但偶爾吃一次還是挺不錯的。 可惜這種油炸餅在國內是幾乎沒有的, 但相似的油炸餅還是蠻多的。
想必很多年輕人就喜歡吃油炸美食, 而且這種油炸餅最好還是要趁熱吃, 吃起來的口感才會好。 印度那邊這種油炸小吃還是蠻多的, 而且像這種油炸餅的分量還是蠻大的, 一個至少能頂兩頓飯呢, 不知道你們覺得這油炸餅怎么樣呢?