我想大家的童年肯定會有海綿寶寶吧, 而海綿寶寶的超級好朋友就是派大星了, 大家也都知道派大星在現實生活中是海星, 隨船出海, 竟然捉了一只3斤多重的海星。
吃海星, 大家也不要覺得很殘忍, 因為有些地方的海星泛濫, 一只海星可以吃掉十幾只扇貝, 食量驚人, 給貝類養殖業帶來巨大的經濟損失。
別以為海星沒有什么肉就沒有價值了, 其實海星還是一味藥材呢, 它具有解毒散結, 和胃止痛的功效, 常用于甲狀腺腫大, 腹瀉, 中耳炎等。
而一般吃的時候, 我們吃的是海星的籽, 將海星煮熟后,
捉到的這只, 可以說是大長腿了, 將海星放在板上, 用刀子劈開海星的腿, 因為是生的, 所以腿很硬, 需要費些力氣才行, 這個大海星, 看起來皮還是很厚的, 費了九牛二虎之力劈開以后, 就能看見里面的籽了, 然后清洗一下。 這就處理好了, 第一次看見處理海星的, 實在是太新鮮了!