大家有聽說過菱角嗎？即使沒有見過， 也一定看過網上關于它的視頻， 因為形狀酷似牛魔王的兩個大角， 它經常出沒于抖音快手。 不過菱角是一種水生植物， 大多分布在南方氣候溫和并且水多的地方， 像在北方土生土長的小編就從來沒有見過。 但不管怎么說， 它也是我們中國的民間土特產。
以前， 菱角在有水的區域是非常常見的， 但隨著近些年來的環境變化， 這種植物已經慢慢的消失殆盡了。 但依舊有很多愛吃菱角的人， 于是農民們只能自己種植然后去販賣， 這樣人工養殖的菱角自然價錢不會和以前一樣，
野生的菱角越來越少， 如果北方人想吃菱角， 那就是真的困難了， 一斤都能賣上十幾塊錢， 真是此一時彼一時啊。 不過在中國如此缺乏的菱角， 卻在國外泛濫成災， 即使花錢也處理不了， 實在讓人頭疼， 這仿佛又再次重演了小龍蝦的悲劇， 中國人喜歡的不行， 外國人卻把它們都當做垃圾處理。
別看菱角在我們國家好像只是可以食用的一種小吃， 但在別的國家， 它真的就是禍害一般的存在， 瘋狂的增長會使其他的植物都沒有了生存空間， 外國人當然很頭疼了。 并且他們也沒有發現菱角是可食用的， 還有著減肥，
在我們中國人看來， 也是實在可惜。 菱角在中國常常是小孩的吃食， 有時也會放進粥里再加入紅糖調味， 這樣的菱角粥非常適合營養不良或者年老體弱的人食用， 然而因為市面上的缺乏， 還有價格的昂貴， 人們已經很少吃菱角了。 所以外國這么粗暴的處理菱角， 才會引起大家的注意， 實在太可惜了。 大家覺得老外處理菱角的方法怎么樣呢？