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導語:作為一個吃貨, 對于美味的東西根本不具抵抗力。 人們生活條件的提升, 對于吃的用的也都十分的挑剔, 將生活中很多的不可能都變成了餐桌上的美食, 但是對于美食的安全與健康性, 大家知道的又有多少呢?
快節奏的生活讓人們想要回歸自然, 之前很不起眼的野味, 現在被人們視為珍寶, 搬到了餐桌上;但是野味畢竟生長條件有限, 需要很好地去處理, 一旦處理不干凈, 大量的寄生蟲很容易會對身體產生影響。
1、田螺相信大家都不陌生,
2、菱角估計沒有幾個人是不喜歡的, 在南方, 無論是煮湯還是生吃都十分美味深受歡迎。 雖說生吃口感很好, 但是它也是生長在濕潤的深層土壤里, 也是需要謹慎處理的。 它的外皮多多少少都會被一些寄生蟲沾染。 對于食用菱角, 可以在生吃的時候放在太陽底下曬一曬, 等到寄生蟲被完全殺死了再去食用。
3、生魚片大家都不陌生, 在日本料理里面是十分有名的;大家也都效仿去吃生魚片。
黃鱔是農村是十分常見的, 在農村田野的泥土里很是常見;當然黃鱔被用來做成的美食也是很多, 不僅用來煮粥煲湯, 也可以作為一道營養價值居高的下飯菜。 它的營養價值大家有目共睹, 都喜歡去吃, 但是跟田螺一樣, 它的體內也有很多的寄生蟲, 建議大家一定要煮熟了再吃。
結語:對于大家一致好評的4種美味,