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明知有寄生虫,但还是忍不住要吃的4种美食,第3种日本人的最爱

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導語:作為一個吃貨, 對于美味的東西根本不具抵抗力。 人們生活條件的提升, 對于吃的用的也都十分的挑剔, 將生活中很多的不可能都變成了餐桌上的美食, 但是對于美食的安全與健康性, 大家知道的又有多少呢?

快節奏的生活讓人們想要回歸自然, 之前很不起眼的野味, 現在被人們視為珍寶, 搬到了餐桌上;但是野味畢竟生長條件有限, 需要很好地去處理, 一旦處理不干凈, 大量的寄生蟲很容易會對身體產生影響。

1、田螺相信大家都不陌生,

在農村十分的常見, 也常常是小孩子的零碎美食;現如今無論是大人還是小孩都很受歡迎, 作為一道下酒菜是再好不過的了。 田螺生長在泥土里, 長時間的累積或產生大量的寄生蟲, 所以, 在處理田螺的時候一定要燒熟, 以免寄生蟲的存在。

2、菱角估計沒有幾個人是不喜歡的, 在南方, 無論是煮湯還是生吃都十分美味深受歡迎。 雖說生吃口感很好, 但是它也是生長在濕潤的深層土壤里, 也是需要謹慎處理的。 它的外皮多多少少都會被一些寄生蟲沾染。 對于食用菱角, 可以在生吃的時候放在太陽底下曬一曬, 等到寄生蟲被完全殺死了再去食用。

3、生魚片大家都不陌生, 在日本料理里面是十分有名的;大家也都效仿去吃生魚片。

對于生魚片不同的地域有不同的情況, 日本的生魚片是由深海里的魚做出來的, 不存在一些寄生蟲之類的東西;但是在國內生魚片用的大都是淡水魚, 這些淡水魚體內含有很多寄生蟲, 建議大家如果是食用國內的生魚片, 一定要將其煮熟去食用, 這樣雖然口感有損害但是一定是安全的。

黃鱔是農村是十分常見的, 在農村田野的泥土里很是常見;當然黃鱔被用來做成的美食也是很多, 不僅用來煮粥煲湯, 也可以作為一道營養價值居高的下飯菜。 它的營養價值大家有目共睹, 都喜歡去吃, 但是跟田螺一樣, 它的體內也有很多的寄生蟲, 建議大家一定要煮熟了再吃。

結語:對于大家一致好評的4種美味,

你最喜歡哪一種?

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