老酒是陳年的白酒, 越陳越好, 貴在時間。 當然, 在購買及收藏老酒的過程中會有很多誤區, 鬧笑話不說, 最後有的得不償失, 貪小便宜只能吃大虧, 今天我們就為你帶來這篇關於老酒的文章。
前段時間, 一位朋友找到我, 說想要買點老酒。 本著專業、認真、負責的態度, 小酒童問了他三個關鍵字:“年份、地方、價位?” 朋友淡淡地回了一句, “給我來幾箱七十年代的就行, 價格不要太高, 一兩百就可以……”
無獨有偶, 過了幾天, 小酒童的大學同學也來諮詢:“老同學, 九十年代的醬香型酒, 給我挑個一件!價位在300-400之間就行。
刹那間, 我感到心口隱隱作痛。 要如何糾正很多消費者心目中根深蒂固的老酒誤區呢?
幾塊錢買的老酒!
常見誤區:你的老酒不就是幾塊錢買的嗎?
事實情況:老酒撿漏?別做夢了。
十幾年前, 很多人對老酒的誤區是這樣的。 這麼老的酒, 恐怕是發黴變質了, 不能喝!隨著老酒概念的越來越普及, 大家逐漸認同了酒越陳越香的道理(當然, 是傳統工藝的高度酒才具備越陳越香的潛質)。 而2000年初此消彼長的老酒拍賣會, 讓一些天價老酒逐漸進入我們的視野。
1953年的茅臺酒, 售價只需要幾元錢, 如今品相完美者市場參考價近百萬。
1981年, 茅臺的零售價是7元, 現在收藏參考價輕鬆突破三四萬。
小酒童近日在整理資料時, 發現一瓶四新汾酒上赫然標記著“2.70”。
老酒的價值得到認可、各種老酒交易網站、線上拍賣平臺、老酒文化公眾號相繼出現, 老百姓開始瞭解收藏的價值, 小酒童經歷最離譜的就是一位讀者拿著一瓶八十年代的茅臺要賣, 說要給兒子在上海買房付首付錢——過度吹捧老酒價值使得一線收酒的老酒商們感到壓力越來越大、收酒越來越難;而老酒喝一瓶少一瓶的稀缺性更是讓收酒成本節節升高。
然而, 依然有很多人停留在“你當時買的時候不就是幾元錢嘛!為什麼現在賣這麼貴!”這樣的概念中。 他們不知道的是, 這幾年老酒的行情早就趨於透明了, 到哪裡去買幾塊錢的老酒?!如果有,
老酒的採購成本越來越高、撿漏的可能性越來越小, 相應地, 老酒行業越來越規範, 買賣交易越來越正規, 價格開始趨向透明化, 真品的老酒往往浮動空間並不大, 所以那些說“你們的老酒不是幾塊錢買的嘛!”的人, 實際上並不瞭解老酒。
七十年代的酒一兩百?
常見誤區:給我來點七十年代的, 一兩百塊就行
實際情況:如果有, 一定是假酒
七、八十年代的老酒, 往往保留下來便已經是鳳毛菱角, 能留存下來原箱的老酒, 更是少之又少。 在上世紀物資缺乏的大背景下, 老百姓購買酒往往都要憑票購買, 成件的酒能留存下來, 談何容易。
消費者對老酒存在的誤區, 還在於市場上存在大量所謂“八、九十年代原件老酒”。
且不說七十年代的酒目前真品已經很難找到, 即使是有幸能找到, 價值均不菲。 即使不是地方名酒, 價格也不一定就會便宜, 一些七十年代的地方小酒, 更是難得的稀缺品。
所以, 那些說“給我來幾箱七十年代老酒”的朋友們, 小酒童真的做不到啊!
老酒行情科普
最後, 小酒童來為大家做一個老酒行情的小科普(為了保證供需雙方的共同利益, 小酒童選擇的是線上正規電商的真品價格作為參考)。
看完這些價格參考, 您是否對老酒價格有了一些初步的預估呢?由於老酒種類眾多, 這個價格僅僅表現了不同年份陳年老酒的大體價格區間(事實上, 有些稀缺老酒的價格是無法估量的。 )
文:小酒童 | 整理:酩悅