今天小編向大家介紹一下正宗泡椒鳳爪的製作方法， 喜歡吃的小夥伴趕緊來看看吧！
首先我們把鳳爪剪去指甲， 洗淨， 放入沸水鍋中煮10-15分鐘後撈出放涼。 大蒜切片， 泡椒切碎， 找一個寬口深底的容器， 倒入剁碎的蒜和泡椒， 加入放涼的白開水， 之後再加入與涼開水等量的老壇泡菜水攪勻。
然後再在泡菜水中加入花椒、少量胡椒粉， 煮好的雞爪， 攪拌均勻， 放置半個小時就可以了吃了。
怎麼樣？大家都學會了嗎？學會的小夥伴可以在家試著做做看哦， 味道比外面賣的還好吃， 而且還乾淨衛生。
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首先我們把鳳爪剪去指甲， 洗淨， 放入沸水鍋中煮10-15分鐘後撈出放涼。 大蒜切片， 泡椒切碎， 找一個寬口深底的容器， 倒入剁碎的蒜和泡椒， 加入放涼的白開水， 之後再加入與涼開水等量的老壇泡菜水攪勻。
然後再在泡菜水中加入花椒、少量胡椒粉， 煮好的雞爪， 攪拌均勻， 放置半個小時就可以了吃了。
怎麼樣？大家都學會了嗎？學會的小夥伴可以在家試著做做看哦， 味道比外面賣的還好吃， 而且還乾淨衛生。