對于吃貨來說, 要是能夠邊玩邊吃的話那就非常滿足了。 想必有些喜歡吃海鮮的朋友都是很想去海邊, 或是沿海地區玩的。 前幾天, 小優就和朋友一起去了有著“中國蠔鄉”的地方玩耍, 去到那邊的話肯定不僅要在海邊玩耍一番, 還要去大吃一頓生蠔的。
可能有些朋友還不知道生蠔之鄉是在哪里, 上過《舌尖》的生蠔之鄉就是位于潮州市饒平縣的汫洲鎮, 那邊是一個靠海的村子。 那里基本上每家村民都是以捕撈生蠔為生的, 有些也是在村里有養殖了生蠔。 當時我們去的時候正好就看到有村民正在捕撈生蠔了,
當時我們看到這個大媽在開這些生蠔的時候, 朋友就提議說要跟大媽買些生蠔在海邊烤著吃。 那個時候小優也是覺得這個主意不錯, 于是就跟大媽提起說要買些生蠔。 可是大媽說不用買的, 等下看看有沒有賣剩下的, 有的話再給我們一些就行了。 當時我們聽了就蠻激動的, 覺得那邊的人們都非常的熱情。
等到大媽把生蠔賣出后剛好就剩下一些, 于是大媽就幫我們把生蠔給撬開了。 生蠔的外殼是非常堅硬的, 要是沒有專門的工具的話是撬不開的呢。 大媽幫我們撬開之后我們就在海邊生火準備烤生蠔吃, 這生蠔一個個都非常的大, 而且里面的蠔肉相當的飽滿。
熱情的大媽還在家里拿了一些調味料給我們撒在生蠔上面, 烤到差不多的時候我們就開吃了。 這炭烤的生蠔就是好吃, 美味又有營養, 生蠔富含豐富的蛋白質呢, 不知道你們喜不喜歡吃生蠔呢?