在豪華餐廳里或者星級酒店里, 難免會遇到客人菜沒吃的情況, 那么這個時候服務員不就很開心, 全是大餐山珍海味, 那么服務員真的會吃客人的剩菜嗎?
實際上無論是在餐廳還是在星級酒店, 在這方面都有嚴格的規定, 是不會讓服務員把菜吃掉的, 這么做也是為了員工考慮, 因為很多人都動過的菜, 很不衛生, 不能保證不會有什么傳染病, 一旦吃了有什么壞的影響, 對于酒店和餐廳都是承擔不起的責任。
剩的飯菜都會集中起來, 統一倒進泔水桶里, 有專門的工作人員把垃圾收走。 其實對于客人動過的菜,
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