你們知道這幾種的高級食材嗎？你們嘗試過吃它嗎中國是一個出產美食的國家， 因為我們都知道中國的美食多種多樣， 但就是因為中國的美食很多隻、這幾種食材讓我們平凡的國人都吃不起小面就跟這個小編一起來看看吧！這種魚屬於黃唇魚是我們國家二級的保護動物， 而且還是我們嘴裡面所說的補品， 被國家認定為是上等的魚膠， 所以禁止捕撈！
相信我們大部分的人都應該聽過雪蛤但是有一小部分的人沒有聽過， 下面就讓我來介紹一下， 雪蛤又被稱為東北林蛙， 這種雪蛤是生長在東北地區一種罕見的蛙種，
這種魚生活在海邊的人都知道， 他就是太湖銀魚， 也就是海邊的人俗稱的麵條魚這種魚長7·11釐米， 身體是銀白色的， 幾乎可以說是透明的， 太湖銀魚柔軟細膩， 被人們稱為魚類皇后的美譽。
我們都見過山羊， 吃過羊肉， 但是你們見過東山羊嗎， 這種山羊只有在海南才能看到， 因為這種山羊常年生活在東山嶺， 所以被人們很親切的叫為東山羊， 東山羊的肉質非常的美味， 全身的毛髮非常油光， 體格也是特別的強健。
相信大家跟小編一樣都知道河豚是帶有劇毒的吧！但是河豚也是可以吃的， 其實一般的餐廳是不讓售賣河豚的， 如果飯店是售賣河豚的， 自然他們的廚師是有特別的廚師資格證的！