小編覺得出門在外肯定是不能委屈了自己的肚子的, 不過, 要說一個國家的美食除了那些上星的飯店, 也就是夜市的美食最為有吸引力了。 不僅好吃, 還融合了一個國家的文化。 所以今天小編一個韓國夜市的美食——整盤五花肉!
說起美食這個玩意兒怎么能少的了肉呢?在小編的詞典里沒有肉的人生簡直是悲哀的, 不過要是有好吃的肉那可就不一樣了, 簡直美滋滋。 這家烤肉店是小編和朋友上街的時候偶遇的, 世界上最可怕的事情不是夜跑遇到燒烤攤, 而是餓的時候遇到烤肉店, 本是路過的小編,
這家店的環境看著其實挺不錯的, 干凈的店面和桌椅, 十分不錯。 這家是個專門的烤肉店, 除了烤肉也就只有一些搭配的青菜。 不得不說這一家店的烤肉選的十分的好, 多是肥瘦相間的五花肉, 超大一塊的放在鐵架上烤著, 不一會就有香味傳了出來。 那肉看上去, 金黃有色澤, 看著就超級的誘人。
當然這么大的一塊肯定不方便食客使用, 所以店家都會在肉快熟的時候, 店家會用剪刀剪開, 弄成大小合適的長塊。 弄好的肉還是要再烤一下的, 畢竟是肉食, 不熟的話就麻煩了。 不過店家也十分注意火候, 不會讓肉質太老。
做好出鍋的肉用專門的錫箔紙盛好, 放了滿滿的一大盒,