在每個地區都會有各自特色的小吃, 每種小吃都有自己的特點, 或者口感, 或者味道, 共同的特點都是看起來非常有趣, 而且味道很好。 農村地區也有小吃的流行, 前段時間, 小可就看到了一種農村的地區的小吃, 這種小吃制作的過程并不算很難, 但是需要用到一種很特別的工具。
這種小吃叫做花生餅, 顧名思義, 就是用花生做出來的餅。 首先制作需要準備花生, 面粉和粘米這些原材料, 第一部需要把花生炒熟, 炒到花生油很香的味道之后就可以出鍋備用了。
接著就是將面粉和粘米倒在一起,
最后就是熱油鍋了, 這是為了油炸用的。 接著就輪到做花生餅的特殊工具登場了。 這是一種圓形地盤, 然后一柄把手垂直相連的工具, 需要先將它放進熱油里面燙一下, 為的是等會做的時候不會粘鍋。
接著就是將剛才做好的花生面糊舀一勺, 倒在那把工具上面, 然后直接放進有過里面油炸, 這把工具比較神奇的就是可以將整塊面糊放進油里面, 而不會浮起來。 最后油炸完, 會是一張全身金黃色的餅, 上面還會有花生。 做完之后, 廚師小哥就開始品嘗起來了,