水果, 大家都很愛吃, 一般來說, 我們普通人在吃水果的時候都是直接將其清洗或者剝皮之后生吃, 但是這名女子卻發現了一種水果的新吃法, 那就是將不同的幾種切成小塊放在一根竹簽上淋上糖漿當成“水果冰糖葫蘆”售賣。
據悉, 這樣的一份“水果冰糖葫蘆”成本不過2塊錢, 但是出售時卻能賣到20元一串的好價錢, 賣一串就有18塊錢的凈利潤, 因為這東西比一般的冰糖葫蘆要好吃一些的緣故, 來買的人也非常的多, 生意出奇的好, 收入也十分可觀。
值得注意的一點是, 成功的冰糖葫蘆, 出鍋后外面的裹糖會迅速冷卻,
熬好的糖稀, 肉眼可見糖漿濃稠, 稠了蘸不起來, 稀了掛不住, 泛淡黃色, 用筷子挑起可見拉絲, 將筷子放入冷水中, 糖稀可迅速凝固, 咬一下是硬的, 糖稀有輕微拉絲時, 就立刻關上火, 將其澆在糖葫蘆上即可。