为什么方便面的的面条是弯的？有哪些奥秘？其实并不是刻意为之

方便面是我們日常生活中， 經常吃的東西， 也是必備的快捷產品之一， 對于有些沒時間做飯的人來說， 可謂是非常方便。 那么大家有沒有好奇過這樣的問題， 為什么方便的面條是彎的呢？

其實這些都是工藝制作所產生的， 根本不是刻意為之， 也是沒有辦法把它拉直。 方便面屬于油炸食品， 但是不是經過油炸熟的， 是被蒸熟的， 在一種滾筒樣式的機器攪拌下進行切割。 這個擠壓的過程， 壓縮方式就會產生變化， 方便面就由直的變成彎曲的形狀。

完成切割后， 最后就是把方便面放在油里面炸， 脫去里面所含有的水分，

易于保存。 其實這種彎曲的面餅， 對于生產的廠家來說， 都是很有利的， 彎曲的面餅面積會減少， 在這的過程中接觸的油的面積就會減少， 隨之減少油的使用量。 而且在運輸的過程中， 彎曲的形狀更不容易斷裂， 直的就不好說了。 大家平時喜歡吃方便面嗎？都是怎樣吃的呢？

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