這種全身烏黑的雞是原產于印度尼西亞的超級大烏雞， 從內到外、從頭頂到腳趾都是黑的,包括眼睛、喙、舌頭和內臟。
它的價格可不便宜， 每只售價約15350元人民幣。 又酷又貴， 無怪乎人們把它比作“雞中的蘭博基尼”了。
在許多國家， 黑色常跟不詳、超自然、神秘， 甚至是魔幻的事物聯系在一起， 但在西方黑色最常讓人們聯想到的是金屬， 它們象征著好運氣。 1998年Cemani雞被引入歐洲， 荷蘭、德國、斯洛伐克和捷克共和國都有該雞種。
因為這種雞很稀少， 又加上它特有的黑色特質， 讓很多人趨之若鶩想得到一只， 并不是為了吃，
印尼在舉行許多重要儀式時， 都會使用這種純黑雞， 以此希望將人類與超自然界聯系起來。