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東京大學為了讓學生保持身材真是費盡苦心,這食堂的飯菜我給滿分

記得自己上大學那會, 食堂最少是給打二兩米飯的, 每次除了主食, 還會點兩個菜, 一葷一素的搭配, 本著不浪費的原則, 每頓飯都吃到盆幹碗淨, 結果大學畢業了, 被學校食堂喂胖了5斤。 後來在一次同學聚會中, 看到了剛從東京留學回來的朋友, 吃飯的時候一直跟我們說每道菜的卡路里大概要多少, 然後吃飯的時候該如何吃才能保持身材, 對於她這種把每種菜的熱量都熟記於心的能力, 我是發自內心的佩服的, 而她的這個技能都是上大學時培養的

朋友在日本的東京大學讀書, 日本的飯菜本來就比我們這邊的清淡很多,

而且日本人飯量好像都不大似的, 所以初到日本的她, 在食堂吃一頓飯也就能保證個八分飽吧。 所以日本的飯菜風格, 讓朋友養成了比較好的飲食習慣。

但是日本東京大學做的要比這還要到位, 比如說你去食堂點餐之前, 食堂每層都會有飯菜的模型, 上面會標記著飯菜的點數和卡路里, 你點餐之前會對即將攝入的熱量一目了然, 如果你今天想減肥, 直接選擇低卡路里的飯菜就好了。

不信大家看這兩張小票, 下面會寫著你點的這頓飯的卡路里是多少, 真的是想多吃點都難, 食堂會飯前飯後的提醒你, 今天這頓吃了多少熱量。 久而久之, 也就對各種食物的熱量熟記於心了。 這種飲食習慣一旦養成,

真的是會受益終身。

小票上面還有點數, 三種顏色代表的點數也不同, 這就是所謂的三群點數法。 赤代表可以生成肌肉的食物, 如蛋、肉、奶、豆製品等, 綠代表包含膳食纖維、礦物質等營養的蔬菜、水果等, 黃則代表能夠提供能量的穀物、糖和油脂等。 正常來說, 男生每天需要攝入赤2綠1黃5-6;而女生每天需攝入赤2綠1黃4, 所以你根據功能表上標注好的點數去點菜, 每天攝入的營養是否均衡就會一目了然了。

可見東京大學為了幫學生們保證營養均衡的同時保持住身材, 真的是費盡苦心, 不過這樣做的好處就是, 學生們能夠在吃飯的時候也保持警戒心和自律性, 這種生活態度真的是可以受益終身的。

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