民以食為天, 吃飯在現在的生活中就是必不可少的, 唯有吃飽喝足才是人們生存下來的基本條件, 在現在的生活中人們日常可以吃到的食物也是多種多樣, 一日三餐所吃的食物就不同, 有的時候在家里的話就是自己買來食材在家里煮了吃, 但是對于沒時間和在外的朋友都喜歡直接在外面小吃店吃。
相信大家都是有目共睹的, 在現在的生活中小吃攤或是小吃店都是隨處可見的, 不管是在哪個城市都是可以吃到, 給人們帶來了很多方便, 走到哪吃到哪, 很多小吃也是倍受人們的關注和喜愛,
現在很多人都是喜歡去到云南旅游, 在云南的話人們可以吃到的地方小吃也是非常多的, 上次就有位朋友去到云南游玩, 在當地小鎮集市里就看到了很多的小吃攤, 雖然環境看起來不怎么樣, 但是卻有很多都是非常喜歡吃到的, 老人小都喜歡, 所可以吃到的食物也是有著自己的特色。
其中有一處小吃攤就是瞬間就吸引了朋友的眼球, 那是一位大姐在經營著的, 在攤子上就擺著很多的配菜配料, 旁邊話就是一口大鍋, 里面就是有著滾燙的糖水, 大姐做的這小吃就是米粉了, 現調料后燙粉, 大碗里舀一勺子湯加入幾種配菜配料的攪拌均勻。
取一些米粉放進漏勺里放進鍋里燙上幾分鐘, 知道米粉燙熟后盛入調好的湯底里, 在舀入辣椒醬和花生粒就可以了, 客人就可以自己端著坐到座位上去吃了, 這樣子的一大碗米粉就是8塊錢, 很多人都是非常喜歡吃到, 由此可見這米粉味道還是非常不錯。 不知道你們有沒有去到這些集市吃過小吃呢?