我們小區附近的樓下沒有什么吃的, 特別是早餐, 特別少, 全部都是包子饅頭一類的, 雖然吃幾次可以, 但是天天吃就受不了了, 所以很多時候我都是去公司樓下買東西的, 畢竟是商圈, 商家特別的多, 食物種類也比較多。
今天在家樓下就糾結了很久, 不過最終還是決定去公司樓下吃早餐了, 實在是不想去吃包子, 但是走去公交車站的路上, 看到大家手里的美食后, 我立馬就改變了主意, 決定折回去買早餐!
我看到大家手里捧著的這個零食朋友們應該也是很熟悉的吧?這個叫做雞蛋仔, 是80后, 90后小時候的童年回憶了,
均勻的攪拌之后, 直接將這個汁液倒入在一個專門烤雞蛋仔的模具中, 然后將磨具放在火上進行烘烤, 只需要等上幾分鐘的功夫, 出爐之后就是香噴噴的雞蛋仔了。
走著走著, 我就看到一個路邊的攤位上圍了很多人, 果然, 擠進去一看, 正是我要買的雞蛋仔, 雖然盤對耗費了不少時間, 還差點遲到了, 但是能吃上這個美食, 也算是心滿意足了。