都說咱們在進步的同時都忘記了自己的文化了， 這說法還一點都不假， 咱們忘記的不僅僅只是精神方面的文化， 習俗上面的文化， 還有類似于飲食方面的文化， 也保存的越來越少了。
最近在逛古鎮的時候發現了一個很奇葩的美食， 這是我在城里從來沒有見過的東西， 擺攤賣這個美食的是一個大叔， 年紀有點大了， 就那么很孤獨的坐在一個巷子的拐角處， 守著自己的攤位。
大叔做的這個美食真的很奇葩， 有點像是麻花， 但是卻又不是麻花， 因為麻花是放在油鍋里面炸的， 但是這個東西不是，
最后， 這個東西被大叔慢慢的熬制成了一鍋黏糊糊的東西， 然后大叔拿出一個又一個的碗， 然后一個碗里舀上一瓢， 之后加入白糖， 然后再用開水將它沖開了就可以吃了。
看到美食自然就忍不住要拍照了， 朋友圈也好多人表示沒有吃過， 最后回家拿照片給外婆看， 沒想到她老人家卻認識， 她還說這個東西是自己小時候特別喜歡的東西， 小時候最愛吃這個美食了， 這才知道， 這還是一道有歷史的美食。