方面是生活中最常見一種廉價食品， 那方便面能賺錢嗎？康師傅65歲的董事長魏應州的經歷告訴我們可以， 他家所生產的方便面占據了中國方便面的半壁江山， 每年能賣出7億包。
當初， 他因坐火車被旁人問的吃的方便面是哪里買的而發現了商機。 在1992年， 投資800萬美元生產方便面產品， 他們為品牌選了一個胖廚師形象， 取名康師傅。
在2011年， 他公司的總市值一度超過1400億元港幣。 可以說， 靠著這小小的方便面， 他可是賺取了不少的財富。 在臺北他的座駕是奔馳S級和一輛邁巴赫62， 這都是財富的象征。
而在內地他的座駕也是一輛邁巴赫62，
除此之外， 他還有兩架灣流G450， 每架飛機價值1.6億人民幣。 要知一桶紅燒牛肉面大概5元， 這要賣多少的桶面才能買得起。
不過現在魏應州的財富出現了嚴重的縮水， 在2017年9月， 康師傅控股總市值約為626億港幣， 而他的身家也降到了112億人民幣。
有人說事因為外賣的沖擊， 也有分析認為是現在人們思想的轉變， 認為方便面試一種不營養食品， 而這些都會影響行業的發展。