農村種啥的都有， 種莊稼的， 種土豆的， 還有的種植大蒜， 我們村就是主要種植大蒜的， 一般的種植大戶， 都會租到其他的承包地去， 這在農村也不是什么稀奇的事情了。 種植大蒜幾乎都是需要人工完成的， 尤其是收蒜， 每人一個特制的剪子和挖蒜刀， 這挖蒜可不是那么簡單的， 要先用大娃出來， 然后再把根須剪干凈， 還要減掉上面的蒜苗， 最后留下的是大蒜頭。
就是這樣繁雜的工作， 種植戶們才不得不顧人， 這樣農村就出現了一個新的“職業”， 那就是挖蒜人， 被小瞧這工作， 一天就能掙200多呢？比在超市上班強多了。
這些職業的挖蒜人一般都是農村的婦女或是孩子， 他們自己家是不種大蒜的， 一般種植的都是小麥， 而且也是極其收割， 這樣就騰出不少時間了， 有時候還能找些活干， 就像給人挖蒜。 挖蒜是按照斤給錢的， 挖一斤給1毛錢或是幾分錢， 當然種植戶也是會按照大蒜的市場行情來看的。
一般職業的挖蒜人， 早上五六點就來挖了， 中午蒜農管飯， 吃完飯就接著干， 一直到天黑， 有的勤快的， 天還不亮就來了， 這樣還能多挖一些， 一天能賺到200多呢， 這可比在超市上班強多來了， 超市一個月也才1000塊錢， 這挖蒜只要干上20來錢， 就能賺到三四千元。
農民朋友， 你們都去干這活嗎？