眾所周知， 工業鹽是不允許添加到食品中的。 而安徽在大連做熟食品加工生意的廖某為了牟利， 卻打起了壞主意——他將工業鹽添加到非法加工的豬皮凍內， 然后運往大連最繁華的批發市場之一——大菜市內的一家熟食品店銷售。 最終被警方查獲。 目前， 廖某面臨刑事處罰。
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廖某是安徽阜陽人， 在大連做熟食品生意。 廖某在大連市甘井子區營城子街道沙崗子村海邊非法加工豬皮凍。
為了賺錢， 廖某向加工的皮凍中大量添加工業鹽， 以此減少成本。 加工好的豬皮凍， 廖某全部運往西崗區大菜市一家熟食品店進行銷售。
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最終， 廖某的違法犯罪行為被警方查獲。 經鑒定， 廖某生產的豬皮凍中， 亞硝酸鹽嚴重超標。 因涉嫌生產銷售有毒有害食品罪， 廖某被公安機關監視居住。
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2018年5月15日， 廖某被甘井子區檢察院提起公訴。 檢察機關認為， 廖某向食品中摻入有毒有害的非食品原料， 已經構成銷售生產有毒有害食品罪。 等待廖某的， 將是法律的嚴懲。