米其林指南是當今很多人旅行時的就餐指南， 米其林三星餐廳一般都是當地的頂級享受， 當然除去飲食， 環境也是必備的。 今天打卡莫斯科的白兔餐廳， 便是向往已久的米其林三星， 作為歐洲指南的一部分， 對于菜品和環境都是更顯挑剔的。
白兔餐廳坐落在外交家公寓對面商廈的頂層， 全落地窗的建筑， 可以讓人享受極好的視野， 說能俯視整個莫斯科那絕對是夸張了， 但景色之美， 可能是照片所體現不到的。 站在高處再看巍峨聳立的外交家公寓， 是完全不同的感覺， 而遠處的耶穌救世主教堂、莫斯科河也都依稀可見，
室內裝修基本以現代時尚風格為主， 弧形的大玻璃頂， 餐廳內的光線毫無四角， 我去的時候正是下午3點鐘， 由于光線太好， 屋頂的簾布已經放下了， 以免光線過亮， 影響人們的就餐。
餐廳下面的一層是酒廊， 選擇了相對幽暗的環境， 墻壁上的裝飾畫依舊選擇了他們的主題， 白兔， 我想他們老板一定是對兔子有什么樣的執念。 酒廊的吧臺邊上， 便是海鮮柜， 活生生的帝王蟹、龍蝦、象拔蚌， 看著很誘人， 但是價格著實不便宜， 看看就好。
世界杯企鵝號報道團楊原于莫斯科報道