方便面如今已經成為人們生活中很常見的速食食品了, 像現在的生活節奏越來越快, 很多的上班族每天的工作都是很忙的, 有時候甚至是忙到沒有時間吃飯, 所以這泡面就成為他們最方便省時的美食了。 而對喜歡熬夜的夜貓子來說, 這泡面更是一種深夜美味了。
相信在很多的眼中, 這泡面雖然吃起來很方便, 直接用開水一沖泡就可以了的, 但是這泡面一直以來都被人們稱為是“垃圾食品”。 很多人都說這泡面里面有害物質很多, 吃多了甚至會致癌, 而且有的人也認為這泡面里面含油量很多,
其實大家都知道這泡面里面的面餅一般都是用油炸的, 這樣才能方便儲存, 而很多人都認為這用來炸泡面的油是“千滾油”, 也就是常年不換油。 但是如果你有去生產泡面的車間的話, 你就會明白了, 因為這些泡面在油炸的過程中是會帶走一些油份的, 而機器在生產的時候也是會不斷加新的油進去的, 所以這種“千滾油”的說法也就不攻自破了。
還有一種說泡面是垃圾食品的主要依據就是這泡面為了長期保存, 在面餅里面都是會加入一些防腐劑的。 不過這些在很多電視上的實驗中都表示大部分的泡面里面是不含防腐劑的, 而一般這些泡面都是通過油炸到干燥來達到保存的過程不變質的。
最后就是長期食用這種杯裝的泡面, 當熱水倒進泡面杯里面的時候, 杯壁上面的“蠟”就會分解到面湯里面。 但其實這種泡面杯里面用到的都是熔點在110攝氏度的聚乙烯鍍膜, 所以這費點只有100攝氏度的開水是無法費解的。 總而言之, 泡面并不是真正意義上的垃圾食品, 但是這泡面也是不能經常吃的, 畢竟這泡面里面的營養對人體是不夠的, 平時還是要多吃一些蔬菜比較好。 對此不知道大家是怎么看的呢?