中國美食文化博大精深, 不僅對國人有很強的吸引力, 更是對外國人有著很高的吸引力, 外國人對我們的中國美食更是十分折服的。 不過因為文化的差異, 國內外的人們飲食結構存在著差異, 所以很多我們中國人看都沒看過的中國菜, 在國外卻是非常多的。
第一種就是左宗棠雞, 這道菜對于國內人們來說非常陌生, 不過這道菜在美國地區卻是非常受歡迎的。 這道菜是由一位湖南廚師在70年代的時候被帶到美國, 并且前國務卿基辛格也品嘗了這道美食之后表示非常喜歡, 這也就是這道菜風靡美國地區的原因。
接下來這道菜叫做李鴻章雜碎, 這道菜就更加聞所未聞了, 而且聽菜名也不知道是什么。 這道菜其實比左宗棠雞還要早, 傳聞是當年李鴻章訪問美國的時候, 當地的華人廚師乘著這個事情, 制作的一道話題菜肴, 沒想到也因此在美國很受歡迎
第三道就是蟹肉餛飩了, 餛飩的話, 我們中國人一般都是用煮的方式來烹飪, 但是外國人的烹飪方式則是采用了油炸, 畢竟外國人很喜歡油炸食品。 其中, 最受歡迎的是蟹肉餛飩, 這可以說是外國人最喜歡的餛飩了。
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最后一道菜沒有正式的菜名, 只是一道西蘭菜, 洋蔥和牛肉炒在一起的菜式。 本身并有什么很大的特色, 不過卻成為了美國人的最愛的中國食物之一。
以上就是外國人喜歡的“中國食物”, 很多菜式連我們中國人自己都不知道, 所以可以說是是生在外國的中國菜了, 不知道這樣的菜式, 大家又是怎么看的呢?