日本海鮮品種繁多， 市面上銷售的海鮮種類也非常的齊全， 可以說， 只有你想不到， 沒有你吃不到的海鮮， 吃海鮮的方式也有很多， 炒、煮、蒸、拌， 樣樣都有， 當然， 最重口味的還是生吃。
圖中這個大海螺， 正在被師傅殘忍的“殺害”， 一刀子下去， 殼里面的肉就被撬了出來， 能看得出來， 海螺還在拼命的做最后的掙扎， 但是在人類的屠刀面前， 它還是最脆弱的。
一番掙扎后， 海螺也還是只有妥協， 被師傅狠狠的拽了出來， 結束了自己的生命， 接下來它將完成自己最后的使命， 走向人們的餐桌。 別看這師傅手里那大大的一坨，
清洗干凈過后， 師傅把海螺肉一片片的片了下來， 看樣子是很鮮嫩的。
看著這白嫩嫩的海螺肉， 是不是也很想大吃一口啊， 別急， 工序還沒有完成。
肉片好了， 海螺殼可不能扔， 洗干凈了還可以做裝飾， 把剛才片好了的海螺肉裝進殼里， 這樣才更能體現出原生態。 然后裝盤， 這一份美食就做好了。
筷子一夾， 滑滑的， 有吃過的朋友嗎？快來評價一下吧。