鴿子一直以來都是被當成一種象征著和平與吉祥的島類存在著的， 它們性情溫和， 也愿意與人類親近， 有些還能成為信使。 不過在泰國， 對于鴿子的態度正在發生著非常大的變化， 原因就是它的數量失控， 已經到了威脅人們正常生活的程度了。
不久之前， 泰國華富里縣政府人聲鼎沸， 循著聲音與香味進去的人們發現， 原來這里在舉辦一場由政府官員、當地公務員以及普通民眾的主題美食大聯歡， 食材主要就是一種：當地的鴿子。
當天到場的所有人都可以親自動手制作由鴿子制成的菜肴，
近年來， 華富里縣的鴿子泛濫成災， 已經嚴重影響到了當地居民的正常生活， 并對環境造成了污染， 還傳染疾病。 政府不得已動員當地百姓捕捉鴿子， 每抓一只便可得到10泰銖（約合2元人民幣）的報酬。
由于這一政策的前提是不論生死， 于是居民們用盡各種各樣的方法來消滅與捕捉鴿子。 不過對于交上來的活鴿子， 政府的方法就是舉辦專題美食聯歡， 想用這種方法讓鴿子成為人們平時家中的一種食材。
只不過當地人并不太喜歡吃鴿子， 甚至還有些怕吃。 這樣一來政府想通過效率最快的食用的方法達到有效控制鴿群數量的目的便有些困難了，
對于泰國人的這種煩惱， 中國人的反應就爽快得多了， 說是只要放開當地的市場， 請中國人前去住上一段時間， 保證鴿子的數量銳減。 對于這種蛋白質高而且豐富的鳥類， 中國人自古以來就愛吃。 紅燒、清燉、燒烤之類的悉數登場， 不怕當地的鴿子不乖乖就范。
（所有圖片來源于網絡， 如有侵權請聯系刪除。 ）