說到美食， 世界上有很多國家美食小吃是非常不錯的， 比如中國的美食小吃就是如此， 不僅國人會很喜歡吃， 連老外也一樣。 但是小巫還知道一個國家的小吃也是挺不錯， 那就是被稱為“泡菜”國的韓國了。 那邊的小吃也挺多的， 比如辣炒年糕就是當地人很喜歡吃的一種， 口感也是他們會覺得不錯的。
但是不僅僅是只有辣炒年糕， 甚至要有一種美食小吃是韓國人非常喜歡的， 而且這種美食小吃保持了幾十年都是同一種口味， 而且一份的價格也很便宜， 五個只需要八元錢， 這種韓國美食小吃就是“葉子餅”了，
其實對于餅類的美食小吃， 在我們國家很多農村里是很常見的， 而且每一種的口感味道都不一樣， 是大多數人會喜歡吃的小吃。 當然每個地方的餅類都是有自己的特色， 韓國的這種葉子餅也是一樣， 只是看了制作的過程就知道哪里不同了。 據說用來烤制模型的爐子就已經有幾百年的歷史。
想要制作這種小吃說難不難， 說簡單也并不簡單， 先是要把面漿放進模具里， 接著再加上芋泥。 再接著就是再加上一層的面漿， 這樣可以使得面漿口感更加的豐富飽滿， 一個模具就可以制作出五個餅來。 每個韓國朋友都會每天吃上一個才滿足， 都是用來當點心吃，
其實這樣的葉子餅就是因為長得有點像葉子， 才會被稱為葉子餅的。 咬上一口以后， 能感受到外皮的酥軟， 加上里面流出來的芋泥結合在一起， 那口感簡直是太棒了。 其實看起來也挺像國內很多的餅類， 但都有各自的魅力。 不知道你們覺得這樣的葉子餅如何呢？