芒果營養豐富, 口味爽甜, 大人小孩都喜歡吃。 芒果好吃但是去皮是件麻煩事, 特別是家里有小朋友的, 經常吃的汁水到處都是, 吃一次芒果都要換一次衣服。 今天給大家分享一個巧吃芒果的小妙招, 不用削皮不用去核, 輕松剝出芒果肉, 吃起來更方便, 一起來看一看吧。
首先, 我們把芒果表皮清洗干凈, 用刀子縱向將芒果切開, 切的時候要盡量沿著芒果核切下去。
這樣切開后就分成了三份, 中間帶核的部分比較薄, 果皮和果核都很好處理掉, 我們重點來處理兩邊的部分。
我們取其中一半, 用刀子在果肉上橫豎劃一劃,
然后向上掰一掰。
接著取出一只干凈的碗, 一只手扶著碗, 一只手握著芒果, 用碗的邊緣將果肉與果皮分離, 從芒果的一端開始慢慢向下, 直至果肉與果皮完全分開, 具體做法如下圖。
這樣, 果肉直接滑進了碗里, 果皮上也很干凈, 一點也不浪費果肉, 汁水也不會到處流, 然后再把另外一半同樣處理一下就行了, 之后用勺子或叉子吃就可以了, 非常方便, 不會弄臟手和衣服。