隨著時代的發展, 如今人們的生活條件越來越好了, 很多人都會趁著假期的時候出去旅游放松, 而有的人也喜歡放下手頭上所有的事情, 自己去到處窮游, 這感覺也會很不錯的。 說到旅游, 現在很多人都向往的旅游地大概就是風景美麗的云南了吧。
最近的天氣特別的好, 所以這幾天小優的朋友圈都被各種云南的旅游照刷屏了, 看得小憂是非常的羨慕的。 而在云南這個少數民族特別多的地區, 當地的美食也是很有特色的, 像是云南當地的美食街就有很多的炸昆蟲、云南特色米線或者是菠蘿飯等等。
而在云南的街頭也有很多的很多的小販在賣當地的特色小吃, 其中有一種小吃就很特別了, 是一個回族的老奶奶在賣的腌制李子。 不過看到這顏色大家就知道是用什么腌制的了吧, 沒錯, 里面最主要的配料就是辣椒粉了, 除此之外還有一些芝麻、孜然粉等等。
圖片來源于網絡, 如有侵權請告知刪除
看著調味料感覺就像是在做燒烤一樣, 而這里面腌制的卻是李子。 老奶奶把新鮮的李子壓裂之后, 就把這些調料都拌在李子里面, 壓裂李子也是為了能讓李子更入味一些。 而且老奶奶賣的腌制李子價格也是很便宜的, 兩塊錢就能買到一大碗了。
不過這種李子吃起來的味道就不是想象中那么美味了,