說到中國的美食， 不少人都不禁的流口水， 我們國家是個美食大國， 幾乎在每個街道上， 都能看到一條美食街， 在中國的美食之中， 有著很多各種各樣的菜系， 來供食客挑選
而也有一些有名的小吃， 現在也是慢慢的淡化了， 今天我們要說的這三種美食， 相信大家都有品嘗過， 又或者是有所耳聞， 那那就是“美食三大巨頭”， 美食三大巨頭就是蘭州拉面、黃燜雞、和沙縣小吃
現在的街面上， 很少看到這三種飯店， 因為各種原因頻頻面臨關門， 或者是生意非常的差， 應該很多人吃過沙縣小吃之后， 都有著不錯的評價
但為什么現在街道上幾乎都找不到沙縣小吃的店面了呢？這其中最主要的原因就是， 街道上的店面多了， 顧客也有了多項選擇， 所以沙縣小吃店的生意， 也在慢慢的退化， 另外， 沙縣小吃店內的環境也一般， 相比之下， 顧客還是會選擇環境較好的店面就餐！