這兩天看了個燒烤紀錄片, 里面那個東北燒烤就把人饞的不行, 尤其是東北燒烤的蠶蛹, 從蠶、蠶蛹到蛾子, 烤盡一生, 看完就不能平靜了, 立刻開始找哪里有烤蠶蛹, 費了不少勁找到一家, 打電話一問還真有。 到了店就想要考蠶蛹, 一串5元, 同行的朋友有點不敢吃, 那就只要三串先試試。
一串5元, 每串烤蠶蛹串了4個, 上面撒了孜然, 辣椒粉, 還有點芝麻粒
蠶蛹特別大, 比以前見過的都大得多, 感覺蠶蛹和知了差不多大了
帶著殼烤的, 表面油光锃亮, 殼烤得金黃, 一看就焦脆
老板說這種剛烤好就吃是最香的,
把簽子去掉, 用筷子夾著吃, 入口一個整的, 皮果然是焦的, 里面感覺還有點糊糊狀, 咬開了半個, 看見里面淡黃色的汁液, 這個略微帶點苦味, 但是越嚼越香, 據說很有營養, 還有傳說三個蠶蛹一個蛋, 這個不但是美味還是養顏的美食, 15元要了三串, 這些可是解饞了。