日本的海鮮有很多, 不過在日本, 他們吃海鮮, 大多數都喜歡生吃的, 最喜歡吃的生魚片有金槍魚生魚片、三文魚生魚片等, 凡是能吃的新鮮海鮮, 都有被他們做成生魚片的可能, 這種吃法也是挺特別的。 這生蠔當然也是生吃的了, 先看看這生蠔的價格吧, 一個賣到1200日元, 折合成RMB的話大概要72元一個, 還是挺便宜的。
看看這個頭多大啊, 里面的從也一定很多的。
吃的時候是先放在水里清洗一下, 然后把上面的殼子撬開就可以說了, 把手和這生蠔對比一下, 這生蠔足足有手掌那么大呢!也真是夠大的。
看看里面的肉更是肥嫩, 這水汪汪的生蠔肉里面像汪著水一樣, 看起來又嫩又滑。
吃的時候先是淋上一些檸檬汁, 再放點醬油調味, 然后用筷子把它們夾起。
然后放到嘴里一口吞掉, 那味道真叫一個好啊!吃過一次就再也忘記不了這種味道了!你生吃過生蠔嗎?喜歡這種味道嗎?