說到世界上的美食， 那可就多了， 而且每個國家飲食文化是不一樣的， 所以制作出來的美食也是如此。 當你到達別的地方吃到當地美食， 都會感受到原本感受不到的味道， 畢竟每個地方的美食都會有自己的特色。 其實國內有很多美食， 但是有些美食卻在國內不受歡迎。
大家都知道國外有一種食物是非常好吃的， 那就是芝士了， 想必很多國人都會很喜歡吃， 芝士能夠做成很多好吃的美食， 喜歡每一種加了芝士的美食都是美味的。 其實在中國也有一種食物被稱為“東方芝士”， 只不過這樣的食物卻不被國人喜歡，
其實豆腐乳存在的歷史是從古代就有的， 而且還是一道宮廷美食呢。 老一輩的人都知道以前人們的生活都過的很差， 甚至想要找一些下飯的食物都很難， 結果豆腐乳出現之后就變成了人們下飯神器。 但現如今生活變得非常好， 所以這樣的下飯食物也被別的美食取代了。
以前的豆腐乳是用來下飯的， 如今卻被人用來當作調味料使用。 豆腐乳是利用豆腐制作而成的， 并且長期的腌制過后就會變成很好吃的美食。 還記得在以前的時候， 很多人家里都比較窮， 所以常常會在家中常備豆腐乳， 要是沒什么菜可以吃， 就用豆腐乳下飯， 一點的豆腐乳就可以吃蝦一碗飯。
其實這種美食在國外也是挺受歡迎的， 甚至很多老外吃過以后都很喜歡， 甚至稱它為“東方芝士”， 這可是非常好的夸贊了， 要知道芝士是全世界的人都喜歡吃的美食。 豆腐乳其實有兩種口味， 一種是辣的一種則是不辣， 不知道你有沒有吃過豆腐乳呢？