其實現在很多人都很喜歡吃也很能吃， 雖然如此， 但是卻都不會做飯， 所以很多人都想要自己學做飯， 只不過做飯還是需要靠天賦。 大多數沒有天賦的人會把廚房都給燒了， 這就很可怕了。 不管會不會做飯， 反正只要能夠吃到美食就行了， 外面的美食可是非常多的。
其實這樣的食物就是大家可能吃到過的， 那就是紅薯了， 紅薯的做法非常多， 但是這樣的做法小巫覺得才是覺得最美味的， 那就是炒紅薯。 是很多人會喜歡吃的， 甚至還連續的登上《舌尖上的中國》， 可以說是得到認可了， 小巫也有吃過這種美食，
炒紅薯也需要一定廚藝才能做的很好吃， 比如炒的時候需要控制好火候， 在炒的過程中還需要加上一些醋， 這樣可以保證炒紅薯的過程中， 紅薯不會被干枯掉。 其實這種美食在農村是非常常見的， 只不過在城里面還是很少人會吃得到， 每個吃到的人都會贊嘆它。
對于這樣的美食， 很多人一眼看到都會被吸引住， 甚至味道也是非常的香， 喜歡吃的人會越吃越愛， 沒吃過的人吃上一口就會接著一口停不下來， 里面還會加上一些配料， 比如豬肉和一些其他的蔬菜， 看起來非常的葷素搭配。 做法非常簡單， 而且還很下飯呢。
其實這道美食真正的名字叫做紅薯炒肉來著， 對于很多農村家庭來說，