說到中國， 大家肯定都知道中國是一個美食之都來著， 不管在中國任何一個城市， 許許多多的美食都圍繞著你， 只要你走在街上隨時都能看到各種各樣的美食。 而且每個地方的美食都是不一樣的， 都非常有自己的特色， 吃起來的味道和口感那就更不一樣了。
中國人一向以來都是熱情好客， 不管是在全國哪里都是一樣， 而且在中國古話“有朋自遠方發， 不亦說乎”。 每個地方的人熱情好客是一定的， 只不過對于招呼客人的方式卻不一樣罷了。 比如在小巫家鄉里招呼客人的方式， 那就是泡茶還有拿出一些糕點。
每當到一個城市以后， 雖然會感覺到人生地不熟的， 不過你要是遇到什么事需要求助當地人， 當地人都會很熱情的幫忙， 所以說世界上好人還是很多的， 甚至大多數知道你是外地人的話， 都會很熱情。 就像之前小巫到云南那邊旅游， 就認識了一戶非常好的人家， 相當熱情。
甚至于這戶人家都說好就好肉的招待小巫， 搞的小巫非常不好意思。 大家也都知道云南的美食也不少， 甚至于傳統的美食更加的多， 而且當地人都會做一些特色的美食招呼客人， 比如壇子扎肉就非常不錯， 需要先準備好一些諸如， 額昂豬肉里面倒入白酒和辣椒等等調味品腌制會。
然后就可以把腌制的肉放入眼前的這個壇子里面去，