相信大家肯定沒看過鯊魚卵， 雖然鯊魚肉吃過不少， 但是鯊魚卵還真的是很難見著。
這回， 一位日本的小哥不知道從哪里搞到了一只鯊魚卵， 他打算把鯊魚卵弄起來嘗嘗味道， 畢竟這是相當難得的美味。
這只鯊魚卵外層有一層厚厚的卵鞘， 要用尖銳的菜刀將這層卵鞘切開， 這還不是什么簡單的事情。
鯊魚卵
里面的卵看起來就和一個白色的團子一樣， 真的很像一顆湯圓， 而且還有點彈彈的感覺。 只不過這個鯊魚卵太脆弱了， 一不小心移動一下就被破壞了， 流下白色的痕跡， 這就很浪費了。
鯊魚卵
鯊魚卵
仔細看一下這顆鯊魚卵， 上面還有類似臍帶一樣的小東西？帶著一點血絲。
鯊魚卵
日本小哥于是決定用水煮這個鯊魚卵， 因為實在是不敢用手抓這個鯊魚卵， 只能用傾斜菜板， 讓鯊魚卵滑進鍋里。
鯊魚卵
清水稍微煮一會兒， 鯊魚卵看起來就凝固了， 煮熟之后真的非常像白色團子， 還有一點彈性。
鯊魚卵
用勺子把凝固的鯊魚卵撈出來， 日本小哥稍微咬了一下嘗嘗看味道， 意外的發現這個鯊魚卵的味道好像還不錯？
試吃鯊魚卵
他決定加一點蘸料， 直接一口吃下這個鯊魚卵。 加了蘸料之后， 小哥一口吞下鯊魚卵， 他表示這個鯊魚卵就是普通的好吃， 吃起來就像是其他魚類的卵， 沒有特別好吃， 就只是普通的好吃。
試吃鯊魚卵
不過也有網友說， 您這還只是普通的好吃啊， 您這是直接吃了一條鯊魚啊！
鯊魚卵
也有網友糾結吃鯊魚卵， 必須要說明的是， 鯊魚有胎生也有卵生。 并且有些鯊魚算是保護動物， 這位日本小哥這么做， 在日本這個國家是不犯法的， 但是在我們中國， 最好還是不要作這種死。
并且我們也不習慣直接吃魚卵， 這樣清水煮魚卵， 實際上吃起來還是很腥的， 對于日本人來說的好吃， 我們并不一定覺得好吃。