糯米粉相信小夥伴們都吃過, 可以拿來製作糯米丸子,糯米糕點等等。 是一種非常有營養價值的美食。 古時候產婦坐月子都經常吃糯米或者糯米粉來補充所消耗的能量。 可是小夥伴們, 你們知道糯米粉製作出來的糯米丸子好吃之外, 還知道糯米粉可以製作什麼美食嗎?不知道的話小夥伴們可以來學習呦。 下面小編跟大家分享一道美味糯米粉的新做法, 做法簡單步驟清晰,美味極了。 下面開始製作吧!
首先準備一個乾淨的大碗, 往碗裡倒入300克的糯米粉, 另外倒入100克的玉米粉, 另外加入450毫升的涼開水倒入麵粉中,
接著準備100克的熟花生米, 放入一個乾淨的方便袋中, 然後用重東西壓成花生碎, 壓好之後倒入另一個乾淨的碗中。 這時往碗裡加入20克的熟黑芝麻和20克的白砂糖, 用筷子攪拌均勻備用。
下面準備一個乾淨的電餅檔, 不需要加油, 先預熱一分鐘。 然後把麵糊舀進鍋中製作成一個圓餅, 用刮板快速刮均勻製作成面皮。 看到面皮氣泡之後放入一小把芝士, 然後再加入剛才事先準備好的花生碎, 再用筷子包好即可出鍋裝盤。 簡單美味的糯米餅芝士就製作完成了。
溫馨提示:300克的麵粉只需要加入450克的溫開水即可。 在加入的過程中, 一邊加入一邊攪拌。