對於現在的年輕人來說， 每天要到到了吃夜宵的時間點時， 總會出去的外面溜達一圈之後把肚子填飽了才會出來， 而說到這夜宵的話， 最讓人看著覺得有食欲的那就是烤串了， 這晚上出去外面吃烤串的人可是非常多， 不過你們有沒有發現其實很多烤串都是看起來肉非常少的那種。
有時候得吃上好幾串那才會吃的過癮， 不過現在的話一些人腦洞也是越來越大， 在工作之餘也想要挑戰自己一下。 前幾天小黑就在網上看到了農村有一位大哥， 在幹完農活之後覺得肚子這會有點餓， 就想著自己動手琢磨著燒烤。
除了生豬肉之外還拿了一些臘肉回來， 這臘肉切出來的時候看著讓人真的是垂涎三尺， 幾乎讓人一看就非常喜歡的那種， 不過這麼一大片臘肉想要用竹簽穿起來也是有點麻煩來著， 這會只能再把臘肉稍微切的小一點， 這樣的一來那就是可以串成肉串了。
不過串的時候可是相當講究技巧來著， 一個竹簽上面要把臘肉跟醃好的豬肉交叉穿在一起， 這樣吃起來才不會那麼單調。 當把這些肉都串好之後就可以放在火上面烤了， 這烤的時候可是相當要講究技巧才行，
等到烤的差不多的時候就可以把在上面撒上一些調味料就可以吃啦， 吃起來簡直就是外焦裡嫩， 肉香味非常濃， 不過小哥吃完幾串之後就覺得非常膩來著了， 不過當小黑看完的時候真的是隔著螢幕都快流口水了， 這肯定是非常好吃， 不知道你們覺得呢？